Pengertian Napkin - Jenis-jenis dan Folding Napkin ( Cara Melipat Napkin )
Pengertian Napkin (Serbet Makan)
Napkin yaitu nama lain dari serbet makan. Napkin terbuat dari bahan kain sehingga merupakan keperluan pelayanan yang termasuk jenis linen Napkin merupakan suatu alat yang terbuat dari kain katun/damast yang biasanya kita gunakan pada saat makan.. Melipat napkin dikenal dengan istilah Folding Napkin. Folding Napkin merupakan bentuk lipatan dari serbet makan yang di letakan di atas meja sebagai hiasan dan mempunyai bentuk penampilan yang indah dan menarik.
Terminologi
Kata “Serbet” atau dalam bahasa aslinya “Serviette” masih digunakan di beberapa negara seperti Inggris, Irlandia, dan beberapa daerah di Kadana, Australia, Selandia Baru dan Afrika Selatan.
Di Australia dan Selandia Baru, kata “Serbet” atau “Serviette” biasanya bukan mengacu kepada kain melainkan kertas. Jadi jika menyebut “Serviette” di kedua negara tersebut, maka yang dimaksud adalah kertas pembersih atau dapat disebut juga dengan tisu. Untuk meminta atau menunjukkan kain pembersih barulah dipakai kata “Napkin”.
Hal yang sama juga terjadi di Kanada sekitar awal tahun 1980an, namun hingga sekarang kata “Serbet” atau “Serviette” sudah jarang digunakan.
Jenis-jenis serbet adalah:
- Serbet makan
- Serbet jari/cocktail napkin
- Serbet kertas
Fungsi napkin atau serbet makan antara lain :
- Menghias meja makan
- Menutupi pangkuan waktu makan
- Membersihkan mulut
- Sebagai bahasa isyarat , Jika tamu meletakkan napkin di meja dengan dilipat,maka itu artinya tamu hendak pergi sebentar dan segera kembali lagi.
- menutupi baju agar tidak kotor
- lipatan napkin yang indah dapat menyemarakan ruang makan sehingga menabah selera makan.
Syarat-syarat serbet makan adalah:
- Bahan mudah mengisap air
- Bahan mudah dibersihkan
- Selalu bersih dan licin
Adapun
ukuran napkin atau serbet makan pada umumnya Ukuran napkin 45 cm x 45
cm atau Ukuran 50 cm x 50 cm digunakan saat makan siang dan malam.
Sedangkan makan pagi di sebut serbet jari ukurannya 35 cm x 35 cm atau
40 cm x 40 cm.
Folding Napkin ( Cara Melipat Napkin )
Folding Napkin adalah seni melipat Napkin atau bisa juga disebut dengan serbet atau bisa juga menggunakan tisu makan. Tergantung dari situasi dan kondisi. Seni melipat napkian sering digunakan pada jamuan makan resmi ataupun tidak resmi. Folding Napkin akan mempercantik tampilan meja makan pada saat jamuan makan akan dilaksanakan. Ada berbagai jenis lipatan dan nama yang sering digunakan pada pembutan folding napkin ini. Inilah beberapa contoh gambar dari jenis lipatan napkin dan cara membuatnya..
Faktor – faktor yang Harus Diperhatikan Ketika Memilih Serbet Makan :
- Faktor Kebersihan (Hygiene)
Keutamaan serbet makan digunakan untuk melap atau membersihkan mulut serta tangan, konsekuensinya lipatan – lipatan serbet makan yang hygienis adalah yang ditangani paling akhir pada saat lipatan, penanganan yang singkat juga menghemat waktu pramusaji.
Misal : tidak banyak lipatan tapi indah
- Penampilan
Napkin dilipat mempunyai kesan tertentu.
Misal : bentuk gulungan memberikan kesan tinggi.
- Waktu (Time)
Tips Menghasilkan Lipatan Serbet yang Baik :
- Jangan membuat lipatan serbet makan dengan bentuk yang terlalu tinggi sehingga dapat menetupi wajah tamu lainnya.
- Jangan membuat terlalu banyak lipatan karena serbet makan akan mudah kotor sebelum digunakan.
- Gunakan serbet makan yang berukuran agak besar (50 cm x 50 cm), karena memudahkan dalam melipatnya dan hasilnya akan lebih baik dan indah.
- Ukuran serbet makan harus benar dan simetris sisi – sisinya.
- Untuk lipatan serbet makan yang berdiri atau standing, gunakan serbet makan yang kaku. Jika serbet makan halus gunakan serbet makan yang kuat.
Daftar macam-macam napkin
Standing
- Bentuk jengger ayam
- Bentuk jengger ganda
- Bentuk sepatu
- Bentuk sarang
- Bentuk kipas
- Bentuk kipas kecil
- Bentuk topi uskup
- Bentuk perahu layar
- Bentuk lilin
- Bentuk lilin kecil
- Bentuk perahu kecil
- Bentuk perahu
- Bentuk lapis
- Bentuk topi panglima
- Bentuk pisang
- Bentuk angsa
- Bntuk telinga kelinci
- Bentuk jagung
- Bentuk topi badut
- Bentuk celah
Underliner
- Bentuk kimono
- Bentuk bunga mawar
- Bentuk mortarboard
- Bentuk tempat garpu dan pisau
- Bentuk tempat pisau
- Bentuk tempat roti
- Bentuk alas
- Bentuk pena
- Bentuk ikan
- Bentuk lipatan sein
- Bentuk lipatan hiasan saku
- Bentuk selimut bayi
Penelusuran yang terkait dengan napkin adalah
- fungsi napkin adalah
- service napkin adalah
- ukuran standar napkin adalah
- guest napkin adalah
- jenis-jenis napkin
- secara konvensional peletakan napkin dilakukan
- jelaskan perkembangan napkin di daratan eropa
- ciri ciri napkin yang layak digunakan oleh tamu
Belum ada Komentar untuk "Pengertian Napkin - Jenis-jenis dan Folding Napkin ( Cara Melipat Napkin )"
Posting Komentar