Job Deskripsi ( Tugas dan Tanggung Jawab ) - Roomboy Supervisor dan Houseman Supervisor


Housekeeping atau Tata Graha adalah salah satu bagian atau department yang ada di dalam hotel yang menangani hal – hal yang berkaitan dengan keindahan, kerapian, kebersihan, kelengkapan dan kesehatan seluruh kamar, juga area – area umum lainnya, agar seluruh tamu maupun karyawan dapat merasa nyaman dan aman berada di dalam hotel. Selain itu Housekeeping department merupakan bagian rumah tangga hotel yang bertugas membuat perencanaan, perawatan / pembersihan semua kamar tamu, ruang kantor, lobby, terrace, corridors, lift / elevator, toilet umum, public space, locker’s room, linen dan uniform rooms, halaman, taman, kolam renang dan ruang parkir.

 

Baca Juga: Sarana dan Prasarana Pastry Beserta Commodity, Macam-macam Bahan dan Fungsinya Secara Lengkap


 JOB DESKRIPSI

Struktur organisasi di Tata Graha atau housekeeping dipengaruhi oleh besar atau kecilnya hotel, banyak atau sedikitnya karyawan serta system operasional yang digunakan di hotel. Semakin besar hotel, semakin rumit pula struktur yang digunakan, begitu pula sebaliknya jika hotel itu kecil, maka struktur organisasinya pun sederhana. Berikut ini adalah deskripsi pekerjaan dibagian tata graha atau housekeeping yaitu :

 

 ROOMBOY SUPERVISOR
• NAMA JABATAN : ROOMBOY SUPERVISOR
• DIVISI : ROOM DIVISION
• DEPARTEMEN : HOUSEKEEPING
Kedudukan dalam organisasi
Atasan langsung : executive houskeeper
Bawahan Langsung : Room Boy


TANGGUNG JAWAB JABATAN ROOMBOY SUPERVISOR

Melaksanakan, mengawasi, mengecek kebersihan dan kelengkapan semua kamar-kamar, koridor dan roomboy station.

URAIAN TUGAS ROOMBOY SUPERVISOR

A. Tugas Pokok

  • Mempersiapkan dan mengecek semua stock dan kebutuhan yang ada di roomboy station.
  • Membagi Wing Card dan peralatan kerja kepada masing-masing Roomboy.
  • Membersihkan semua kamar yang menjadi tanggung jawabnya.
  • Memimpin dan melatih pekerjaan Roomboy.
  • Menerima laporan kamar dari roomboy dan meneliti kebenarannya, lalu menindaklanjuti sampai tuntas.
  • Membuat laporan-laporan tentang kamar (kerusakan kamar, kamar VIP dan sebagainya).
  • Melaporkan langsung mengenai kehilangan, kerusakan-kerusakan yang terjadi pada barang milik tamua tau kejadian lain ke atasan.
  • Mengecek dan meneliti hasil perbaikan-perbaikan dalam kamar yang dilakukan oleh Engineering.
  • Mengecek dan meneliti hasil kerja akhir roomboy dan general cleaning.
  • Memerikan perhatian khusus untuk kamar-kamar VIP dan complimentary.
  • Menerima supply linen/towel dan membagikan kepada roomboy.
  • Mengecek dan menghitung linen/towel yang akan dikirim ke laundry bersama dengan staf linen (linen attendant).
  • Membuat laporan tentang pekerjaan yang dilakukan hari itu dan menulisnya pada Log Book.
  • Menyerahkan Ving Card kepada roomboy shift berikutnya.
  • Membuat working schedule roomboy.


B. Tugas Tambahan

  • Ikut menciptakan dan membina suasana kerja yang sehat, baik di department housekeeping maupun dengan department lain.
  • Melakukan penilaian pelaksanaan tugas dan produktivitas kerja bawahan langsung serta membuat perencanaan pengembangan personnel roomboy.
  • Melaksanakan semua perintah atasan.
  •  Menyelenggarakan briefing dan meeting roomboy.
  • Menghadiri meeting yang diselenggarakan atasannya.


 

HOUSEMAN SUPERVISOR
NAMA JABATAN : HOUSEMAN SUPERVISOR
DIVISI : ROOM DIVISION
DEPARTEMEN : HOUSEKEEPING
Kedudukan Dalam Organisasi
Atasan langsung : executive houskeeper
Bawahan Langsung : Houseman


TANGGUNG JAWAB JABATAN HOUSEMAN SUPERVISOR

Melaksanakan, mengawasi, mengecek kebersihan, kerapian dan keindahan semua public area di hotel termasuk garden, swimming pool dan utility.

URAIAN TUGAS HOUSEMAN SUPERVISOR

A. Tugas Pokok

  • Membuat working schedule untuk houseman.
  • Memimpin, melatih, mengawasi dan mengecek hasil pekerjaan houseman, gardener dan swimming pool attendant.
  • Mengecek kebersihan dan keindahan semua area hotel yang menjadi tanggung jawabnya kecuali kamar-kamar (rooms).
  • Merencanakan dan membuat schedule untuk general cleaning.
  • Mengecek penggunaan housekeeping equipment, cleaning equipment, cleaning supplies dan lain-lain.
  • Melaporkan langsung ke atasan bila terjadi kehilangan, kerusakan dan perbaikan-perbaikan yang diperlukan baik pada peralatan kerja maupun lingkup area kerja yang menjadi tanggung jawabnya.
  • Mengawasi pemeliharaan houskeeping equipment.
  • Mengawasi, merencanakan dan melaksanakan penyemprotan pest control.
  • Mengawasi, menyusun set-up function dan perubahan-perubahan susunan ruangan.
  • Mengatur semua tanaman yang ada termasuk pemotongan rumput, pembibitan dan kebersihannya.
  • Merubah susunan tanaman yang sudah tidak sesuai lagi.
  • Mendidik dan melatih pegawai atau trainee baru apabila ada.
  • Membuat laporan tentang pekerjaan yang dilakukan hari itu dan menulisnya pada log book.


B. Tugas Tambahan

  • Ikut menciptakan dan membina suasana kerja yang sehat, baik di department housekeeping maupun dengan department lain.
  • Melakukan penilaian pelaksanaan tugas dan produktivitas kerja bawahan langsung serta membuat perencanaan pengembangan personnel houseman.
  • Melaksanakan semua perintah atasan.
  • Menyelenggarakan briefing dan meeting houseman.
  • Menghadiri meeting yang diselenggarakan atasannya.

 

Baca Juga: Pengertian Food & Beverage product Meliputi Tujuan, Tugas Dan Tanggung jawab Masing-Masing Jabatan Secara Lengkap

 

Demikian Penjelasan Tentang Job Deskripsi ( Tugas dan Tanggung Jawab ) - Roomboy Supervisor dan Houseman Supervisor . Semoga Bermanfaat dan Jangan Lupa Selalu Kunjungi  Materismk.my.id   Untuk Mendapatkan Materi Lainnya

 

 Penelusuran yang terkait dengan job deskripsi housekeeping

  • job desk housekeeping room attendant
  • job desk executive housekeeper
  • housekeeping adalah
  • gaji housekeeping
  • tujuan housekeeping
  • bagian bagian housekeeping
  • section housekeeping
  • struktur organisasi housekeeping

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel